Shiro Poporoya è lieto di annunciare un traguardo che ci riempie di orgoglio: il prestigioso riconoscimento delle Tre Bacchette 2026 del Gambero Rosso, uno dei …
Siamo orgogliosi di affiancare JETRO – Japanese Food and Ingredients Supporter – nel promuovere la vera essenza della cucina giapponese. Ogni giorno, nel nostro ristorante, …
La Guida Kenta è un progetto creato da Kenta Suzuki, giapponese nato a Tokyo e cresciuto in Italia, con l’obiettivo di Promuovere la vera cultura …
Azione contro la Fame è un’organizzazione internazionale umanitaria, indipendente e non governativa, fondata nel 1979. È attiva in oltre 50 paesi del mondo e si …
Siamo lieti di condividere con voi un evento che segna una pietra miliare nella scena culinaria italiana: la prima edizione dell’Italy Sushi Cup. Questa prestigiosa …
In occasione del Salone del Mobile 2025, Shiro Poporoya è felice di raccontarvi una collaborazione che unisce due mondi che amiamo profondamente: il design giapponese …
Il ristorante giapponese Shiro Poporoya a Milano è entrato nella guida Sushi 2025 di Gambero Rosso, premiato con le Tre Barchette il massimo del risultato.
Milano, 20 novembre 2023 – Dopo lunghi mesi di attesa, il Ristorante Shiro Poporoya ha finalmente riaperto le sue porte al pubblico, dopo un attento restyling curato da Camillo Maggi dello studio DnA Associates e Eleonora Re.
Lo street food giapponese è una tradizione profondamente radicata nella cultura di questa nazione, un’esperienza culinaria che si vive passeggiando tra gli animati mercati delle città, specialmente durante le festività pubbliche.