Azione contro la Fame è un’organizzazione internazionale umanitaria, indipendente e non governativa, fondata nel 1979. È attiva in oltre 50 paesi del mondo e si occupa di combattere la malnutrizione e garantire l’accesso all’acqua potabile, al cibo e all’assistenza sanitaria alle comunità in difficoltà.
In Italia, Azione contro la Fame lavora anche molto sul coinvolgimento della società civile, delle scuole e delle aziende attraverso campagne di sensibilizzazione e raccolta fondi.
Azione Contro la Fame: Shiro Poporoya da sempre al suo fianco
Una campagna solidale lanciata da Azione contro la Fame in cui i ristoranti italiani partecipano donando una parte del ricavato di alcuni piatti o menu speciali. Si tratta della più grande campagna solidale della ristorazione in Italia con obiettivo di combattere insieme la fame nel mondo.


Un progetto che Shiro appoggia e accoglie con entusiasmo da anni e anche durante l’ultima iniziativa (ottobre – dicembre 2024) dove ordinando il wagyu iri niku udon i clienti del nostro ristorante hanno sostenuto le iniziative di Azione Contro devolvendo due euro in beneficenza.