In occasione del Salone del Mobile 2025, Shiro Poporoya è felice di raccontarvi una collaborazione che unisce due mondi che amiamo profondamente: il design giapponese e la nostra cucina tradizionale.
Siamo orgogliosi di aver ospitato nel nostro ristorante, in via Eustachi 20 a Milano, uno dei pezzi iconici che Before Vintage ha esposto anche all’interno del proprio stand durante la manifestazione internazionale.
Si tratta di un mobile ideato e realizzato a Hokkaido, in Giappone — una creazione che racchiude l’eleganza minimalista e l’artigianalità raffinata tipiche della cultura nipponica, proprio come i piatti che ogni giorno prepariamo con cura.
Questa collaborazione nasce dal desiderio condiviso di raccontare una visione autentica del Giappone: non solo attraverso il gusto, ma anche attraverso lo spazio e la materia. Per noi, ogni dettaglio conta. Per questo crediamo che accogliervi in un ambiente che parli davvero la lingua del Giappone — nei sapori, nei gesti e anche nell’arredo — sia il modo più sincero per farvi vivere un’esperienza immersiva.
Vi aspettiamo da Shiro Poporoya: per gustare i nostri piatti preparati secondo tradizione, per lasciarvi avvolgere da un’atmosfera unica, e ora anche per scoprire un angolo di design giapponese autentico.
Sushi, bellezza e ospitalità. Tutto questo, nel cuore di Milano.
