Location
La location
Non sono solo i sapori e i profumi della cucina a permettere agli ospiti di gustare l’autentica cucina giapponese ma, grazie a un recente restyling, la location stessa li trasporta in una tipica trattoria giapponese. Shiro offre ora un’esperienza culinaria unica all’interno di un locale raffinato, dove i toni delicati del verde e del beige sembrano condurre in un viaggio sensoriale attraverso il Giappone.
L'atmosfera di un ryokan
Le linee essenziali e gli arredi minimalisti, affiancati da una carta da parati ispirata alla natura e dal caratteristico soffitto a cassettoni, contribuiscono a creare l’atmosfera tipica di un Ryokan, la tradizionale trattoria giapponese.
Professionalità e competenza
All’interno del Ristorante, i piatti proposti non sono solamente il risultato di tecniche e ingredienti di prima qualità, ma prendono forma grazie alla passione di un team di professionisti capaci di portare l’autentica bontà della cucina giapponese anche qui in Italia.